Conservas en presunto mal estado
Conservas en presunto mal estado

Un grupo de familia del colegio Sagrado Corazón de Jesús, ubicado en Yacila, provincia de Paita, denunciaron el hallazgo de conservas entregadas por el Programa Qali Warma .

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Según se conoció, se trata de latas de conserva de pollo donde se habría registrado trozos con manchas negras. Hallazgo se dio cuando preparaban el almuerzo para cerca de 100 niños del nivel inicial.

Para ello, el alcalde de Yacila, Orlando Puescas, dijo a RPP que han solicitado la suspensión de los productos hasta que la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa) certifique que los alimentos estén en buen estado.

“Han encontrado unas conservas en mal estado y eso ha generado que la madre de familia haga la denuncia. Había unas latas de conserva que presentaban un color negro y estaban el mal estado. Por ahora se ha hecho un pedido de que no se cocine el producto hasta que la Digesa dé el visto bueno. Las madres han perdido la confianza”, expresó Orlando Puescas.

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En tanto, los funcionarios de Qali Warma se reunieron con los padres del colegio quienes están a la espera del informe de la autoridad sanitaria Digesa. Mientras tanto, está suspendida la preparación de alimentos con estos productos.

En tanto, en un comunicado del Programa Qali Warma informaron que en presencia del alcalde del centro poblado, el teniente gobernador, especialista de la Unidad de Gestión Educativa Local Paita, integrantes del Comité de Alimentación Escolar y padres de familia, representantes del centro de salud de Yacila realizaron la evaluación física organoléptica de cuatro conservas de carne de pollo de la marca Del Sol.

Adicionalmente, a pedido de los padres de familia, y con autorización de la directora, también se evaluó una conserva de anchoveta en aceite vegetal de la misma marca Del Sol y tres conservas de bofe de otra marca, sin encontrarse observaciones a los productos.