Enólogos y catadores examinaron las diferentes variedades en el salón de eventos Cautiva. (Foto: GEC)
Enólogos y catadores examinaron las diferentes variedades en el salón de eventos Cautiva. (Foto: GEC)

Con la presentación de 70 muestras, se inició este jueves el II Concurso Macro Sur del Pisco “Dante Cúneo Álvarez”, organizado por el Gobierno Regional de Tacna, con la coordinación de la Asociación de Productores Vitivinícolas de Tacna (Aprovitac).

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La actividad se desarrolla en el salón de eventos Cautiva, donde donde se concentraron enólogos y expertos catadores para analizar las bondades de los destilados de las bodegas del sur peruano.

Éxito en esta convocatoria

El presidente de la Aprovitac, Giovanni Sánchez Ayala, destacó el éxito de la convocatoria, el cual ha sido un trabajo articulado y que ha rendido sus frutos ya que en esta oportunidad se ha unido la región de Arequipa. El año pasado participaron solo Tacna y Moquegua.

Remarcó que como productores de pisco pretenden lograr ese reconocimiento para vender la bebida emblemática a través de una vitrina qué se potencia cuando se premia a los mejores destilados.

Giovanni Sánchez Ayala destacó el éxito de la convocatoria en el primer concurso realizado luego de reabrirse la frontera con Chile. (Foto: GEC)
Giovanni Sánchez Ayala destacó el éxito de la convocatoria en el primer concurso realizado luego de reabrirse la frontera con Chile. (Foto: GEC)

Golpeados por pandemia

Recordó qué los pisqueros han sido muy perjudicados durante la pandemia COVID-19. “Han sido duramente golpeados, no solo por la crisis sanitaria sino también por nosotros los peruanos, nos golpeamos el pecho diciendo que el pisco es peruano, pero preferimos consumir un whisky escocés, el vodka ruso o un ron cubano”, lamentó.

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Hoy continúa el concurso. Por Tacna participan cinco bodegas, de Arequipa son tres, y desde Moquegua se hicieron presentes cinco. De la región se han presentado las bodegas Tacna, Santa Elena, Don Miguel, Cúneo y Spirit.

Por su parte el director de la Dirección Regional de la Producción Lenin Paredes en representación del Gobierno Regional destacó el éxito del concurso señalando que de esta forma la institución trata de apoyar para reconocer el trabajo de los productores y fomentar el consumo del destilado.

La premiación de este magno concurso tendrá lugar hoy viernes 22 de julio a las 18 h en las instalaciones del DM Hoteles (Ex Hotel de Turistas).