La Unión de Cerveceros Artesanales del Perú anunció este sábado 21 de Setiembre a los ganadores de la competencia de cerveza artesanal más importante del país: la “INKA BEER CUP-2024″. La ceremonia de premiación reunió a productores, amantes de la cerveza y prensa en el local de Cervecería Hops de Pueblo Libre.
Fueron 37 cervecerías artesanales nacionales quienes participaron con el envío de muestras y que pudieron destacar en 32 categorías donde la mejor cerveza fue OUD BRUIN y la mejor cervecería 7 VIDAS.
Importante mencionar que las muestras han sido catadas a ciegas por dieciséis jueces profesionales certificados por la Beer Judge Certification Program (BJCP) de los EEUU. De acuerdo al puntaje obtenido por la cerveza en su respectiva categoría, es posible obtener medalla de oro, plata o bronce. Solo un ganador en cada medalla.
La INKA BEER CUP, nace principalmente para premiar el esfuerzo, la calidad y la innovación del cervecero artesanal peruano, un sector de emprendedores independientes, creadores de cervezas únicas y con personalidad individual.
Son entre 80 y 100 cervecerías formales que abarca esta gran comunidad. El mercado de este producto en el Perú experimentó una evolución significativa en los últimos años.
El principal desafío, comenta Olivier Diaz, presidente de la Unión de Cerveceros Artesanales del Perú (UCAP), es competir con los precios y el acaparamiento de las cervezas industriales. La diferencia de costos, basada en la calidad de los insumos y los volúmenes de producción, colocan a las cervezas artesanales en una posición de desventaja.
Sin embargo, las oportunidades residen en la posibilidad de educar a los consumidores sobre la diversidad de sabores y estilos que ofrece la cerveza artesanal, creando así un mercado más amplio y sofisticado.
A pesar de los desafíos, los cerveceros artesanales peruanos continúan destacando y ganando terreno, porque ofrecen a los consumidores una alternativa única y auténtica en medio de un escenario dominado por cervezas industriales.
La lista de ganadores de las mejores cervezas del Perú 2024:
MEJOR CERVECERÍA PERUANA
- Mejor Cervecería Peruana: CERVECERIA 7 VIDAS
BEST OF SHOW
- Mejor Cerveza Peruana: OUD BRUIN de CERVECERIA 7 VIDAS
- Segunda Mejor Cerveza Peruana: ROSE BRUT de CERVECERIA 7 VIDAS
- Tercera Mejor Cerveza Peruana: LA 9 de CERVECERIA CUMBRES
Categoría International, Czech, Pale Lager & Local Styles
- Medalla de Oro: Cervecería Salvador Craft Beer - cerveza Salvador Grape Ale - estilo Italian Grape Ale
- Medalla de Plata: Cervecería Magdalena en colaboración con Cervecería Vagabundos - cerveza Gypsy - estilo New Zealand Pilsner
- Medalla Bronce: Cervecería Jack Vled - cerveza Kontiki - estilo Munich Helles
Categoría Pale American Ale & Amber American Beer:
- Medalla de Oro: Cervecería Almirante Brewing - cerveza Kontiki - estilo American Pale Ale
- Medalla de Plata: Red Cervecera - Cerveza Sunny Day in a Tropical Pale – estilo American Pale Ale
- Medalla de Bronce: Cervecería Limamanta – Cerveza Limamanta American Pale ale – estilo American Pale Ale
Categoría Amber & Strong European Lager:
- Bronce: Cerveceria Hops – cerveza Hops Doppel Bock - estilo Doppelbock
Categoría German Wheat Beer & Belgian Ale:
- Medalla de Oro: Cervecería Limamanta – cerveza Limamanta estilo Witbier
- Medalla de Plata; Cervecería Fox Brewing – cerveza Fox Weiss estilo weissbier
- Medalla de Bronce: Cervecería Varbas Bier – cerveza Don David estilo Witbier
Categoría Dark & Strong Brittish Ale:
- Medalla de Oro: Cervecería Cumbres – cerveza La 9 – Estilo Bristish Strong Ale
- Medalla de Plata: Cervecería Cumbres – cerveza Nocturnus – estilo Foreign Extra Stout
- Medalla de Bronce: Cervecería 7 Vidas con su X7-Barley Wine – estilo English Barley Wine
Categoría Brown & Porter & Stout:
- Medalla de Bronce: Cervecería 7 Vidas – cerveza Russian Imperial Stout 2023 – estilo Imperial Stout
- Categoría American Ipa:
- Medalla de Oro: Cervecería Descomunal – cerveza ¡Epa! – estilo American Ipa
Categoría Specialty Ipa:
- Medalla de Plata: Cervecería Zatara - cerveza Kanpai – estilo Specialty Ipa
- Medalla de Bronce: Red Cervecera - cerveza Karma – estilo Hazy Ipa
Categoría Monastic Ale:
- Medalla de Oro: Cervecería Bardok – cerveza Bardok Quadrupple – estilo Belgian Dark Strong Ale
- Medalla de Plata: Cervecería Llaqta Brewing Company - Cerveza Alalaw - Belgian Dark Strong Ale
Categoría Historical Beer & Alternative Fermentables Beer & Stecialty Beer:
- Medalla de Oro: Cervecería Cacique Bier – cerveza Michtenhainer - estilo Lichtenhainer
- Medalla de Plata: Cervecería Ucucha en colaboración con cervecería Pancracio - cerveza ¡Ay….Justo Cielo! – estilo Experimental Beer
- Medalla de Bronce: Cervecería Ucucha - cerveza Santa – estilo Experimental Beer
Categoría American Wild Ale & European Sour Ale & Strong Belgian Ale:
- Medalla de Oro: Cervecería 7 Vidas – cerveza Oud Bruin - estilo Oud Bruin
- Medalla de Plata: Cervecería 7 Vidas - cerveza White Solera - estilo Wild Specialty Beer
- Medalla de Bronce: Cervecería 7 Vidas - cerveza Oude Gateuze - estilo Gueuze
Categoría Fruit Beer:
- Medalla de Oro: Cervecería 7 Vidas – cerveza Rose Brut – estilo Grape Ale
- Medalla de Plata: Cervecería Cumbres en colaboración con Cervecería Limamanta, Two Broders y Melkim – estilo Fruit Beer
- Medalla de Bronce: Cervecería Zatara - cerveza Zandijuela – estilo Fruit Beer
Categoría Spice Beer:
Medalla de Plata: Cerveceria 7 Vidas – cerveza Breakfast Oatmeal Stout estilo Spice beer
Categoria Smoked & Wood Beer:
- Medalla de Oro: Cervecería 7 Vidas – Cerveza smoked porter -estilo Classic Style Smoked Beer
- Medalla de Plata: Cervecería 7 Vidas – Cerveza Red Solera – estilo Wood Aged Beer
Hidromiel & Sidra:
- Medalla de Oro: Hidromiel Pagana – Hidromiel Pagana Frambuesa - estilo Berry Mead
