Día Internacional del Ron: recetas de cócteles para brindar en casa

El ron es una de las opciones preferidas y más consumidas en todo el mundo a la hora de elegir prepararse un trago en casa, ya sea para relajarse, acompañar algún almuerzo, cena o simplemente leer un libro junto a una tradicional bebida.

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Cada 16 de agosto se celebra el Día Internacional del Ron y las opciones para brindar son diversas: desde el clásico cuba libre hasta cócteles más elaborados como un buen Mai Tai. Para que no se te pase esta fecha sin decir “salud”, aquí te dejamos 4 recetas a cargo de Luis Llanos, Brand Ambassador de Appleton Estate, que podrás realizar en tu hogar convirtiéndote en todo un barman.

1. King Cola

Un poco de ron junto a gaseosa negra y ¡listo! Es ideal para disfrutarlo con familiares o la pareja durante un fin de semana.

Ingredientes:

• 2 onzas de ron Kingston 62 Rubio
• Coca Cola o bebida negra
• Hielo en cubos
• 1 gajo de limón

Preparación:

Llenar un vaso largo con el hielo y agregar el ron. Completar el vaso con la bebida y decorar con el gajo de limón.

2. King Mojito

Si lo tuyo es el ron blanco y los cócteles frescos, el clásico mojito será tu gran aliado. Ideal para disfrutarse en cualquier momento del día acompañado de algún piqueo complementario.

Ingredientes:

• 2 onzas de ron Kingston 62 Blanco
• 1 onza de agua con gas
• Zumo de 1 limón Tahití
• Hojas de hierbabuena
• 2 cucharitas de azúcar blanca
• Hielo picado

Preparación:

1. En un vaso largo verter el zumo de limón, las hojas de hierbabuena, el azúcar y mezclar bien.
2. Completar el vaso con abundante hielo, verter el ron y agregar el agua con gas.
3. Finalmente integramos la mezcla y decoramos con la hierbabuena.

3. Jaimacan Daiquiri

Esta bebida es un clásico con un excelente sabor y además es muy sencilla de preparar ya que utiliza pocos insumos.

Ingredientes:

• 2 oz. Appleton Estate Signature
• ¾ oz. Jarabe de goma
• ¾ oz. Zumo de limón Tahití
• Hielo en cubos

Preparación:

1. Verter todos los ingredientes en una coctelera y batir 15 segundos, luego servir colando en una copa cocktail (Coupe o Martini).
2. Decorar con el twist de limón Tahití colocado en el borde de la copa (también puede ser una rodaja de limón).

4. Jamaican Mai Tai

Para quienes prefieran experimentar con una alternativa más elaborada, pueden sorprender a sus acompañantes con este clásico de la coctelería tiki. Esta alternativa llevará el caribe, verano y playa hasta dónde estés.

Ingredientes:

• 2 oz. Appleton Estate Reserve 8 YO
• ½ oz. Jarabe de almendras
• ½ oz. Zumo de limón Tahití
• ½ oz. Orange Curaçao o licor de naranja
• Hielo picado
• Ramas de menta

Preparación:

1. Verter todos los ingredientes en una coctelera y batir 15 segundos, luego servir colando en un vaso lleno de hielo picado (hielo roto).
2. Decorar con la menta y limón encima del hielo picado.