En los últimos meses se han abierto espacios pequeños y acogedores donde pasar a tomar un buen café, desayuno, alguna comida rápida o beber tranquilo una copa de vino. Pero, sobre todo, con un buen ambiente donde disfrutar solo, con los amigos o la familia de un rato agradable y sabroso. En esta oportunidad visitamos cuatro nuevas propuestas que esperamos disfruten tanto como nosotros.
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ALANYA. ( Av. del Pinar 107 Surco/ Jr. Domeyer 223 Barranco). Zara Alanya es una reconocida pastelera peruana formada en Barcelona. Su primer local lo abrió en Surco y ahora inaugura espacio en el corazón de Barranco. Un lugar donde la alta pastelería y los croissants son las estrellas. Ofrecen 20 tipos de croissants, desde el clásico hasta una amplia variedad de rellenos. Tienen un excelente café cusqueño y suculentas opciones para el desayuno y la comida. Dense una vuelta con tiempo que el local se llena.
Amarena. (Av. La Mar 438 Miraflores). Este recién inaugurado espacio en el corazón de La Mar pertenece a Camila Unzueta (ex Kjolle), Laura Tibaquira (ex Central) y Andrea Rodríguez, quienes se unieron para abrir un negocio propio. Aunque varias tenían experiencia en alta cocina, ninguna quería la exigencia de un restaurante de aquellos. Buscaban algo tranquilo y una cafetería de barrio era lo ideal. Buen café, contundentes desayunos y mucha buena onda es lo que caracteriza a Amarena.
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CASA LOLA. (Jr. Domeyer 219 Barranco). Este encantador lugar tiene poco tiempo abierto, pero ya ha sabido conquistar el barrio con sus exquisitos platillos y su agradable ambiente. Casa Lola tiene suculentos desayunos, sopas y contundentes sanguches. Pruebe el chapla con queso andino o caprese o su english muffin con jamón de pechuga de pavo y tocino que harán que vuelvan más de una vez. Por la noche pueden disfrutar de cócteles y una amplia carta de vinos.
PANADERÍA CULTIVO. (Marqués de Torre Tagle 311 Miraflores). Acaba de ser inaugurada hace unas semanas y ya cuenta con varios comensales. Atienden hasta las 9 p. m. y ofrecen panes de masa madre, pasteles, sándwiches y muy buen café. Entres sus delicias que podrán probar están la focaccia con prosciutto, tomates confitados al horno, cebolla caramelizada, rúcula y pesto; brioche de hojaldre, crema diplomática y guanábana.