Café de la Paz restaurante bistró que tiene 28 años. Se ubica en el distrito de Miraflores y por su aniversario renueva su carta gourmet para que sus visitantes sigan disfrutando de su propuesta de cocina contemporánea, así como fusión peruana, francesa y europea.
Café de la Paz cuenta con acogedoras terrazas donde sus clientes tendrán diferentes opciones a cualquier hora del día, esto dado que brindan desayuno, brunch, almuerzo y cena, ofreciendo una variada carta desde piqueos, platos de fondo, platos peruanos, sándwiches, pizzas gourmet, crepés salados y dulces, sopas, pastas, postres, etc.
Entre los platos se destacan el lomo “Café de la Paz”, que contiene lomo fino marinado en vino Merlot, hongos silvestres y finas hierbas, y flambeado al pisco, el cual viene acompañado de papitas nativas y legumbres. Además, entre las sugerencias de su chef ejecutivo, Gerardo Sánchez, encuentran el crocante “Tacu Tacu de Pallares con Sábana de Lomo”.
Para cerrar con broche de oro su almuerzo o cena, en su lista de dulces ofrecen su famoso “Crepe Miraflorino”; un postre flambeado con jugo naranja, brandy y pasas borrachas, lo mejor para acompañarlo es alguno de sus exquisitos cafés a su elección.
Cabe resaltar que Café de la Paz es un emblemático rincón miraflorino ideal para tertulias por sus cálidas terrazas, además de otras ocasiones como aniversarios, pedidas de mano, reuniones familiares o trabajo, entre otras, que han marcado así un lugar lleno de momentos memorables combinados con el placer de buena comida y una atención calidad.
Locales: Calle Lima 351 – Miraflores (A la espalda de la Municipalidad) - Boulevard Tarata 277 Miraflores Horario de atención: lunes a domingo desde las 8:30 a.m.
RECETA LOMO MAR Y TIERRA
