El emprendimiento en la venta de cuyes no estuvo ausente en la Expo Feria organizada en el campo ferial de Callqui Chico en Huancavelica.
La señora Sabina Casavilca de la Cruz, quien llegó desde la comunidad campesina de Ccanccahua, del distrito de Palca, comentó que llevó para vender y exponer sus cuyes de la raza “Peruanita”.
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“Estos gazapitos tienen entre 15 a 20 días de nacidos, aquí hay otras crías, machitos”, afirmó Sabina Casavilca.
Ella dijo que llegaron con su propio peculio hasta la feria, sin recibir apoyo de las autoridades, ni de su distrito, ni del Gobierno Regional.
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“Pediríamos más apoyo para mejorar, nosotros necesitamos pasto para sembrar, nosotros mantenemos a nuestros cuycitos con pasto natural, necesitamos agua para la irrigación, para eso necesitamos apoyo”, afirmó la productora de cuyes que llegó a la Expo Feria.
Acotó: “En nuestra zona crecen pastos dactiles y avena, no crecen otras variedades, con eso mantenemos a nuestros cuyes”.
