Con el objetivo de promover la reactivación económica del sector turismo, específicamente del rubro de hoteles, restaurantes, pubs y bares, la Cámara de Comercio de La Libertad (CCLL) anunció su programa de actividades por el “Mes del Pisco Sour”, reconocido cóctel bandera y patrimonio cultural de nuestro país. Precisamente, uno de los auspiciadores y participantes es Timoteo Maza Montalván, representante de la cadena de restaurantes El Paisa, además, presidente del gremio Ahora La Libertad.
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“Estamos participando junto con la Cámara de Comercio de La Libertad, este es nuestro trago de bandera y su aniversario es el primer sábado de febrero, es por eso que estamos acá para poder promover el turismo; es un trabajo integral que debemos llevar a cabo toda la parte gremial y hacer llevar la bondad que tenemos sobre este trago que es de los mejores”, indicó.
El gremio empresarial invitó a todos estos negocios, a compartir sus promociones, a través de un flyer o reel no mayor a 40 segundos. Estas ofertas serán difundidas a través de las redes sociales y mailing de la CCLL, desde el 23 enero al 8 de febrero.
Asimismo, el próximo 21 de enero se realizará una clase magistral gratuita, abierta a todo el público; el día central, que será el sábado 1 de febrero, se presentará una conferencia magistral denominada: “El Pisco y su importancia y maridaje en la Gastronomía Peruana”, la cual estará a cargo del chef Luis Robles, presidente de la Asociación Gastronómica Internacional (IGA), y de Billy Silva, bartender del Restaurante Coco Torete.
“Nosotros como Paisa, durante tres o cuatro días promocionamos el trago bandera con una promoción de dos por uno”, añadió Maza.
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