Gastronomía
2024-05-03
Gastronomía
2024-04-28
Gastronomía
2024-04-12
Gastronomía
2024-03-31
Gastronomía
2024-03-04
Gastronomía
2024-02-16
2024-05-05
“Considerando que ha crecido el sector de chocolate de altos porcentajes de cacao, seguramente comemos la misma cantidad, pero con mayor cacao”, ...
Gastronomía2024-05-03
El club Germania de Lima organiza el tradicional evento con música en vivo, gastronomía, cervezas especiales, exposición de autos alemanes y una ...
Tendencia2024-05-03
El festival culinario proyecta congregar a 10 mil asistentes en esta edición. El evento se llevará a cabo en el Parque de la Exposición el próxim...
Gastronomía2024-05-02
La chef Juliana Romero, destacada por su enfoque en gastronomía sostenible, fue la madrina. Hubo jornada de arborización
Gastronomía2024-04-30
Es para todos los empresarios gastronómicos que quieran disfrutar de los beneficios del programa y postulaciones son hasta este 30 de abril
Gastronomía2024-04-28
Un gin que cambia de color y que revolucionará las barras en el mundo
Gastronomía2024-04-28
“Bachour es propietario de tres locales en Miami y tres en Mérida (México). Reconocido pastelero”, escribe Jimena Agois, periodista y fotógrafa g...
Gastronomía2024-04-21
" La cocina de Jaime resume tradición y modernidad. Como en todo el caribe la diversidad y el mestizaje se encuentran, se abrazan, se sienten”, J...
Gastronomía2024-04-19
Para ello ha desarrollado junto al renombrado sommelier Ronald Carhuas junto a los vinos de Perufarma, una cena maridaje de cinco tiempos que inc...
Gastronomía2024-04-18
La presentación oficial de Rare Blends contó con estaciones de degustación para cada producto de la colección
Gastronomía2024-04-18
Se puede utilizar cortes como entraña, baby beef, picaña, asado de tira, entre otros.
Gastronomía2024-04-18
Empresa peruana comercializará granos de pequeños productores de Villa Rica y Amazonas en sectores retail y horeca estadounidenses.
Gastronomía2024-04-18
Es una marca de origen danés creada por Tomas Anton en 1989.
Gastronomía2024-04-16
Tienen 22 sabores y están ubicados en Pasaje San Ramón, en Miraflores
Gastronomía2024-04-14
“Este 18 de abril hay un Take Over con lo mejor de Colombia, llegan Matías Karlsson y Luna Orellano, de El Barón Café”, escribe Jimena Agois, per...
Gastronomía2024-04-12
Entre la maraña de restaurantes clonados aparecen perlitas gastronómicas que nos convencen de que la capital sigue siendo una urbe para comérsela...
Gastronomía2024-04-11
Tiene más de 40 sabores entre los clásicos, sorbettos y hasta con Stevia
Gastronomía2024-04-08
La marca se esfuerza por crear experiencias de compra únicas.
Gastronomía2024-04-08
Ha recibido 7 medallas en competencias nacionales e internacionales
Gastronomía2024-04-08
Este refinado y elegante restaurante gana visibilidad rápidamente en la escena gastronómica internacional aunque el menú mantiene la misma estruc...
Gastronomía2024-04-07
“Pero ahora resulta que el cacao es un gran negocio. los reportes de países productores donde se está resembrando sin control, traerá consecuenci...
Gastronomía2024-04-07
La experiencia tiene una duración de 3 horas y va todos los últimos viernes de cada mes de 7 a 10 p.m. en un Speakeasy en el límite de Miraflores...
Gastronomía2024-04-01
Está a punto de abrir otro local de Rafi y otro concepto más del grupo para el que trabaja en la ciudad. Se espera pronto su visita al Perú
Gastronomía2024-03-31
“La conexión de Humberto con la pesca es la que ha hecho que ofrezca en su restaurante posiblemente los mejores insumos frescos de la ciudad”, es...
Gastronomía2024-03-25
En la actualidad, existe una tendencia de probar postres acompañándolos con vinos
Gastronomía2024-03-24
Durante esta festividad, por tradición, se estila consumir pescados y mariscos en reemplazo de las carnes rojas.
Gastronomía2024-03-24
“En pleno 2024, para muchos peruanos, no sólo la despensa amazónica es un tesoro por descubrir, sus productos y artes gastronómicas, sino también...
Gastronomía2024-03-22
Son muchos los restaurantes locales que están listos para recibir a quienes se queden en la ciudad, propuestas marinas, desayunos o brunch
Gastronomía2024-03-21
El mismo creador de las galletas contra la anemia está dedicado también su nuevo restaurante en su ciudad natal, además de anunciar una nueva lín...
Gastronomía2024-03-17
“El Señorio de Sulco es de esos lugares a los que acudo cuando busco el sabor del hogar, ese abrazo de casa que da la cocina tradicional”, escrib...
Gastronomía2024-03-16
¿Vives en Magdalena del Mar o estás de visita y quieres comer un pollo a la brasa? Aquí te contamos diversas opciones donde puedes disfrutar este...
Gastronomía2024-03-15
Participar significa sumarse al ambicioso proyecto para hacer del mundo un lugar mejor a través de la comida y unirse a una comunidad internacion...
Gastronomía2024-03-10
“Que Costa de Marfil y Ghana, responsables de casi el 70% del cacao en el mundo anuncien un 30% de perdidas, ha puesto todo de cabeza”, escribe V...
Gastronomía2024-03-08
Talentosas peruanas de diferentes épocas que han llevado nuestra gastronomía por todo lo alto, aportando su granito de arena
Gastronomía2024-03-06
Su notable valor nutritivo lo coloca en un lugar privilegiado en comparación con otros alimentos que se consumen a diario.
Gastronomía2024-03-04
Según la especialista, los peruanos prefieren los vinos dulces.
Gastronomía2024-03-04
Whiskey a base de maíz morado, gin con botánicos andinos, vodka a base de papa peruana, entre otros suman reconocimientos de los emprendedores pe...
Gastronomía2024-03-04
Las recetas y que puedes aplicar en tus ratos libres ya que no necesitan que seas un experto en la cocina, pero sí te permitirán engreír a los qu...
Gastronomía2024-03-04
Visitar este hermoso país y no ver su poderosa arquitectura es cerrar los ojos a una de las disciplinas más importantes de Brasil
Gastronomía2024-03-03
“Estoy convencida que música y gastronomía pueden convivir en un mismo espacio. Pero debe haber un balance”, comenta Jimena Agois, periodista y f...
Gastronomía2024-02-27
El verano es la estación perfecta para una comida al aire libre. ¿Te animas por una parrilla? Si es así, en esta nota conoce cuáles son las mejor...
Gastronomía2024-02-25
“Siempre he amado la gastronomía, así que asumí el reto del negocio propio, fuimos a México a hacer un curso especializado y logré crear mis fórm...
Gastronomía2024-02-25
“Miguel ha diseñado una carta muy personal, adaptada al entorno en la que conviven pastas caseras, pizzas de masa ligera y crujiente, y platos de...
Gastronomía2024-02-24
Propuesta gastronómica presenta platos españoles que se maridan con vinos también de origen peninsular.
Gastronomía2024-02-21
En el distrito piurano de Cura Mori, se han propuesto este reto con un potaje de más de 60 metros de largo
Gastronomía2024-02-19
Ganador del último concurso gastronómico está propuesto para ser el potaje emblemático del distrito Veintiséis de Octubre
Gastronomía2024-02-18
“Dos cocineros latinos y sus equipos, dos cocinas del mundo, dos regiones que se encuentran y hablan con honestidad en la mesa”, escribe Jimena A...
Gastronomía2024-02-17
El chef Martín Alburqueque da a conocer algunos secretos de este plato bandera, un potaje que identifica y representa a la Heroica Villa
Gastronomía2024-02-16
Fue invitado a Kjolle Restaurante de Pía León y es uno de las mejores del mundo. Es tres estrellas Michelin y segundo restaurante de la Lista de ...
Gastronomía2024-02-15
La propuesta que celebra la temporada más calurosa del año se inspira en las refrescantes playas del sur, la energía de la música y una exquisita...
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