Batido de chocolate blanco, una fácil receta para preparar en casa

En esta oportunidad te brindamos la receta de un riquísimo batido de chocolate blanco Recuerda que todos los ingredientes los puedes encontrar en el mercado más cercano de tu casa o en supermercados.

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Ingredientes del batido

• 180 g (1 tableta) de Chocolate Blanco para postres
• 50 g de Chocolate Negro para postres
• 200 ml de nata para montar
• 900 ml de leche desnatada
• 80 g de coco rallado
• 12 nubes (marshmallows o malvaviscos)

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Preparación del batido de chocolate blanco

• El primer paso es fundir el chocolate negro al baño maría o microondas según las instrucciones del envoltorio. Dibujar los ojos y la boca de un fantasma en las paredes de 5 vasos transparentes, con una cucharita o con una manga pastelera. Poner también el chocolate en el borde de los vasos. Refrigerar mientras se prepara el batido.
• Lo segundo es fundir el chocolate blanco al microondas y dejar enfriar a temperatura ambiente, removiendo de vez en cuando.
• Lo siguiente es montar la nata y añadir el chocolate mezclando con movimientos suaves hasta integrar.
• Verter en una manga pastelera y refrigerar.
• Calentar la mitad de la leche y las nubes, removiendo hasta que se las nubes se fundan. Añadir el coco y la mitad de la leche fría. Remover y refrigerar hasta enfriar.
• Batir unos segundos y verter en los vasos, añadir la preparación del chocolate blanco y servir.

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