Los platos favoritos de muchos peruanos ahora tienen un día para celebrarlos como se merecen. El festival “Filo Chifa” reunirá a 18 chifas que presentarán 40 platos con diferentes versiones, desde tradicionales hasta fusiones peruanizadas, en su segunda edición, el sábado 28 de septiembre en el Parque de la Exposición.
Filo Chifa llega para rendir homenaje a una fusión hecha en el Perú que es parte de nuestra cultura popular. Los asistentes podrán disfrutar de lo mejor de esta cocina, con opciones como Chow Mein con carne, chijaukay, kamlu tantán, siumai, min paos, chaufas en todas sus versiones, salteados de verduras, tallarines, aeropuertos, siu caos y dim sums, entre otras propuestas.
Pero este festival es más que solo una cata chifera. Habrá zonas de experiencia, donde podrás participar en juegos y llevarte regalos gratis, además de divertidos juegos para niños y otras atracciones para disfrutar en familia.
La música en vivo tampoco faltará. Bareto, Brunella Torpoco, La Mente, Difonía, Jean Paul Medroa, y De la Kaye son algunas de las sorpresas musicales confirmadas para este gran día.
Se ha preparado un escenario a todo nivel para disfrutar de una tarde perfecta. La cita es este 28 de septiembre en el Parque de la Exposición. Los 18 restaurantes participantes ofrecerán sus mejores platos con precios que van desde S/9 hasta S/18, para que todos puedan disfrutar de un rico chifa. Las entradas están a la venta en joinnus.com.
