2024-1-17
La capital de Perú cumplirá 489 años desde su fundación y AQUÍ hacemos un repaso de platillos típicos limeños para disfrutar.
2023-12-14
El estricto jurado de “El Gran Chef Famosos”, habla con Correo sobre su reciente libro “Eleva tu juego culinario” con el que reafirma su pasión p...
2023-10-16
El chef Flavio Solórzano comparte cómo el quinto sabor destaca en platillos bandera del país. Entre ellos, el lomo saltado, el ceviche y los anti...
2023-10-8
‘El Chinito’ lleva más de 60 años deleitando el paladar de los peruanos con sus tradicionales panes con chicharrón.
Marlon Carrasco
2023-9-12
En el marco del Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Peruana, expertos recomienda algunos canales y consejos para postear las mejores grabacio...
2022-11-11
Esta es la cuarta vez que Perú es reconocido como destino cultural líder en el mundo y la quinta vez que Machu Picchu se impone en la categoría d...
2022-11-2
El restaurante del chef peruano celebra su primer año donde los protagonistas son la materia prima y el fuego. “Aquí coexisten las carnes, el mar...
2022-10-24
Experto en gastronomía, asegura que las dificultades que ha pasado el sector lo ayudará a crecer y sobrepasar los niveles prepandémicos.
2022-10-14
El chancho al palo más grande del país se traducirá en más de 2.500 platos que serán entregados a la población de escasos recursos económicos de ...
2021-11-21
Cada tercer domingo de noviembre, la salchipapa festeja su día con nuevas e innovadoras presentaciones para engreír al paladar de todos los perua...
2021-11-17
La cocina nos une. Bajo los auspicios de la Embajada del Perú y gracias al esfuerzo conjunto desplegado por la universidad peruana San Ignacio d...
2021-11-3
La nutricionista Jenny García Borda aconseja que cambiando algunos ingredientes o la preparación podemos lograr platillos ricos, con más valor nu...
2021-9-10
Cada segundo domingo de septiembre se celebra el Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Peruana, una fecha para revalorar nuestro patrimonio gas...
2021-8-31
Contará con baños inteligentes y máquinas para ordenar. Influencer mexicano ha señalado que este nuevo local hará historia.
2021-8-4
La organización The World’s 50 Best, especializada en reconocer lo mejor de la gastronomía mundial, distinguió a nuestra compatriota con el premi...
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