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pollo a la brasa

Lima

2022-12-5

Gripe aviar: Senasa aclara que consumo de productos avícolas frescos o congelados no representa un riesgo de contagio

La entidad del Midagri señaló que se espera que en las celebraciones por Navidad y Año Nuevo las familias puedan seguir disfrutando del tradicion...

Lima
Redacción Diario Correo
Gripe aviar: Senasa aclara que consumo de productos avícolas frescos o congelados no representa un riesgo de contagio
Gastronomía

2022-7-17

Pollo a la brasa: ¿Cómo reconocer si es del día o está recalentado?

Sepa cómo reconocer que su platillo está fresco y no afecte su salud.

Gastronomía
Johana Ugaz
Pollo a la brasa: ¿Cómo reconocer si es del día o está recalentado?
Gastronomía

2022-7-17

Día del pollo a la brasa: Seis propuestas con estilos desde lo clásico hasta lo original

En este recorrido encontramos aparte de la clásica, a la leña, estilo nikkei y acompañamientos poco convencionales.

Gastronomía
Redacción Diario Correo
Día del pollo a la brasa: Seis propuestas con estilos desde lo clásico hasta lo original
Gastronomía

2022-7-17

Día del pollo a la brasa: Escucha los secretos de este suculento plato bandera (PODCAST)

Greace Advíncula, directora gastronómica del restaurante La Leña, nos brinda los detalles de la preparación de este representativo plato de la ga...

Gastronomía
Redacción Diario Correo
Día del pollo a la brasa: Escucha los secretos de este suculento plato bandera (PODCAST)
Gastronomía

2022-7-17

Los pasos que no puedes obviar para hacer un pollo a la brasa casero jugoso y con piel crocante

Cada tercer domingo de julio en el Perú se festeja el Día del Pollo a la Brasa y para prepararlo en casa hay ciertos trucos y consejos que no se ...

Gastronomía
Redacción Diario Correo
Los pasos que no puedes obviar para hacer un pollo a la brasa casero jugoso y con piel crocante
Salud

2022-7-17

¿Te gusta comer la piel del pollo a la brasa? Es mejor no hacerlo

Los peruanos amamos comernos el pellejo crujiente de esta ave, pero descubre en este artículo por qué deberías evitar el consumo del pellejo

Salud
Redacción Diario Correo
¿Te gusta comer la piel del pollo a la brasa? Es mejor no hacerlo
Economía

2022-7-14

Día del pollo a la brasa: consumo por delivery crecerá más de 250%

Para este 2022, Rappi estima que, del total de ventas de pollerías, alrededor de un 30% se harán a través de pedidos delivery.

Economía
Redacción Diario Correo
Día del pollo a la brasa: consumo por delivery crecerá más de 250%
Huancayo

2022-7-14

Policías de Huancayo regalan banquete con pollo a la brasa a 210 personas de bajos recursos

Anciano de 70 años celebra su cumpleaños comiendo en restaurante junto a vendedores. Agentes sorprenden a personas vulnerables en Huancayo

Huancayo
Rosario Rodríguez
Policías de Huancayo regalan banquete con pollo a la brasa a 210 personas de bajos recursos
Tendencia

2022-7-12

Bareto y “Hey Hey Camagüey” fueron confirmados para el “Festival pollito con papas”

Orquesta La Picante y Los Smiks también serán parte del evento que se llevará a cabo el 30 de julio en el Parque de la Exposición.

Tendencia
Redacción Diario Correo
Bareto y “Hey Hey Camagüey” fueron confirmados para el “Festival pollito con papas”
Gastronomía

2022-7-7

Perú celebrará “Semana del Pollo a la brasa” del 11 al 17 de julio

Se donarán más de 5 mil platos en diferentes actividades a personas vulnerables, trabajadores de la salud y seguridad

Gastronomía
Redacción Diario Correo
Perú celebrará “Semana del Pollo a la brasa” del 11 al 17 de julio
Perú

2022-6-13

Perú vs Australia: Norkys venderá el cuarto de pollo a S/ 7.90 a nivel nacional si Perú clasifica a Qatar 2022

La cadena de pollería se comprometió en bajar su precio solo por el martes si Perú le gana a Australia.

Perú
Redacción Diario Correo
Perú vs Australia: Norkys venderá el cuarto de pollo a S/ 7.90 a nivel nacional si Perú clasifica a Qatar 2022
Lima

2022-4-27

Yape: largas colas en pollerías Norky’s en Lima por oferta de 1/4 de pollo a la brasa a S/5 (VIDEO Y FOTOS)

El aplicativo de pago móvil Yape anunció este miércoles que sus usuarios podían acceder a comprar un cuarto de pollo a la brasa a S/ 5.

Lima
Yape: largas colas en pollerías Norky’s en Lima por oferta de 1/4 de pollo a la brasa a S/5 (VIDEO Y FOTOS)
Economía

2022-4-27

Hoy miércoles 27 de abril compra con Yape 1/4 de pollo a la brasa a 5 soles

Conoce todos los detalles acerca de esta promoción y cómo acceder a ella.

Economía
Redacción Diario Correo
Hoy miércoles 27 de abril compra con Yape 1/4 de pollo a la brasa a 5 soles
Huancayo

2022-4-7

El pollo a la brasa también sube de precio en Huancayo y en locales de venta reducen personal

En pollerías expenden el cuarto a un sol y dos soles más por el incremento del costo de los insumos para su preparación

Huancayo
Carmen Ramos
El pollo a la brasa también sube de precio en Huancayo y en locales de venta reducen personal
Actualidad

2022-2-14

Día de San Valentín: Periodista se queja en vivo porque no le envían flores, pero sí pollo a la brasa

Romina Caballero, periodista de América TV, reveló durante un enlace en vivo que no recibe flores por San Valentín, pero sí un pollo a la brasa. ...

Actualidad
Redacción Diario Correo
Día de San Valentín: Periodista se queja en vivo porque no le envían flores, pero sí pollo a la brasa
Piura

2021-11-2

Venden pollo a la brasa en condiciones insalubres

Las autoridades indicaron que no tenían licencia de funcionamiento y los ambientes no reunían las condiciones para preparar alimentos

Piura
Eddyn Nole Chero
Venden pollo a la brasa en condiciones insalubres
La Libertad

2021-7-18

Pollo a la brasa, el plato preferido de los trujillanos

Nuestro plato bandera se luce en las mesas de cientos de pollerías que buscan impulsar su reactivación económica

La Libertad
Redacción Diario Correo
Pollo a la brasa, el plato preferido  de los trujillanos
Gastronomía

2021-7-16

Tres buenas ideas de lo que puedes preparar con los restos del pollo a la brasa

Este domingo 18 de julio le rendimos homenaje a uno de nuestros platos bandera y para disfrutar hasta la alita te enseñaremos qué hacer con lo qu...

Gastronomía
Redacción Diario Correo
Tres buenas ideas de lo que puedes preparar con los restos del pollo a la brasa
Gastronomía

2021-7-16

Descubre los datos curiosos que no sabías sobre el pollo a la brasa

El horario en que se realizan más pedidos de este plato es en el almuerzo, en el rango de 12:30 p.m. a 3 p.m., y los fines de semana para disfrut...

Gastronomía
Redacción Trome
Descubre los datos curiosos que no sabías sobre el pollo a la brasa
Gastronomía

2021-7-16

Día del Pollo a la Brasa: Prepara el famoso ají pollero con esta fácil y deliciosa receta

El chef Roberto Mamani nos trae los secretos del ají que a todos los peruanos nos gusta y que combinan muy bien con nuestro crujiente pollo y pap...

Gastronomía
Redacción Diario Correo
Día del Pollo a la Brasa: Prepara el famoso ají pollero con esta fácil y deliciosa receta
Gastronomía

2021-7-16

Día del Pollo a la Brasa: Disfruta este domingo en familia con estas siete generosa opciones

Cada tercer domingo de julio se celebra el día de Pollo a la brasa, por eso les traemos una lista de restaurantes listos para recibir con todas l...

Gastronomía
Redacción Diario Correo
Día del Pollo a la Brasa: Disfruta este domingo en familia con estas siete generosa opciones
Actualidad

2021-7-16

Día del pollo a la brasa: te enseñamos la receta para preparar este plato

Uno de los platos que más extrañaron los peruanos en la cuarentena obligatoria, fue el pollo a la brasa. En este video aprenderás a prepararlo de...

Actualidad
Redacción Diario Correo
Día del pollo a la brasa: te enseñamos la receta para preparar este plato
Gastronomía

2021-7-16

Nuevas propuestas de pollo a la brasa

Muchos locales han agregado este platillo a sus cartas o han creado nuevos conceptos alrededor del plato bandera.

Gastronomía
Jimena Agois
Nuevas propuestas de pollo a la brasa
La Libertad

2021-7-13

Inician actividades por la semana del pollo a la brasa en Trujillo

Asociación Peruana de Avicultura agasajará a más de 150 adultos mayores del asilo de ancianos y a personal de salud que participa en el proceso d...

La Libertad
Redacción Diario Correo
Inician actividades por la semana del pollo a la brasa en Trujillo
Gastronomía

2021-7-11

Se acerca el Día del Pollo a la Brasa

“Lo que hace un buen pollo a la brasa es su pellejo que logra un sabor intenso y su carne que queda jugosa al calor de las brasas con un ahumado ...

Gastronomía
Jimena Agois
Se acerca el Día del Pollo a la Brasa
Actualidad

2021-3-6

Ancón: mujer intentó ingresar droga camuflada en pollo a la brasa a penal

Agentes del Instituto Nacional Penitenciario (INPE), intervinieron a una mujer cuando intentaba pasar droga al penal Ancón II, la cual había cam...

Actualidad
Redacción Diario Correo
Ancón: mujer intentó ingresar droga camuflada en pollo a la brasa a penal
Lima

2021-3-5

Mujer intentó ingresar marihuana camuflada en pollo a la brasa a penal de Ancón

Ella fue detenida y sostuvo que el pollo a la brasa era para su sobrino, quien es procesado por el delito de hurto agravado, que le enviaba un am...

Lima
Redacción Diario Correo
Mujer intentó ingresar marihuana camuflada en pollo a la brasa a penal de Ancón
Mundo

2021-3-3

Estados Unidos se rinde ante el pollo a la brasa y la gastronomía peruana

Pese a la pandemia, los restaurantes peruanos tienen bastante acogida. El diario Los Ángeles Times le dedicó páginas enteras a este plato que ya ...

Mundo
Redacción Diario Correo
Estados Unidos se rinde ante el pollo a la brasa y la gastronomía peruana
Tendencia

2020-9-11

Pollería que nace en pandemia lanza emotivo video de reactivación de los peruanos

El video resalta una de sus principales motivaciones como es el tender la mano a otras empresas peruanas

Tendencia
Redacción Diario Correo
Pollería que nace en pandemia lanza emotivo video de reactivación de los peruanos
Tendencia

2020-8-20

¿Sabías que hoy el Día de la Papa Frita? Una excusa perfecta para degustarlas crocantes y doradas

Hoy, 20 de agosto se celebra el Día de la Papa Frita, una excusa perfecta para degustarla crocantes, doradas y sabrosas, en la presentación que u...

Tendencia
Redacción Diario Correo
¿Sabías que hoy el Día de la Papa Frita? Una excusa perfecta para degustarlas crocantes y doradas
Tendencia

2020-8-10

Pollo a la brasa: Tres razones por las que los peruanos aman este plato

Es uno de los platos favoritos de los peruanos y conoce las razones del porqué es el preferido de la mayoría de peruanos.

Tendencia
Redacción Diario Correo
Pollo a la brasa: Tres razones por las que los peruanos aman este plato
Arequipa

2020-7-19

Día del Pollo a la Brasa: Conozca la historia de empresarios que afrontan el coronavirus

Postularon al programa Reactiva Perú para cubrir los salarios de sus trabajadores, pero no tuvieron respuestas

Arequipa
Redacción Diario Correo
Día del Pollo a la Brasa: Conozca la historia de empresarios que afrontan el coronavirus
Gastronomía

2020-7-19

Aprende a preparar pollo a la brasa con esta simple receta (VIDEO)

Anímate a cocinar este delicioso plato en casa y sorprender a toda tu familia.

Gastronomía
Redacción Diario Correo
Aprende a preparar pollo a la brasa con esta simple receta (VIDEO)
Gastronomía

2020-7-19

Día del Pollo a la Brasa: Conoce los precios en diversas pollerías para celebrar de manera deliciosa

Aquí te dejamos algunas opciones de pollerías para que celebres a lo grande este riquísimo día.

Gastronomía
Redacción Diario Correo
Día del Pollo a la Brasa: Conoce los precios en diversas pollerías para celebrar de manera deliciosa
Gastronomía

2020-7-18

Peruanos consumen pollo a la brasa en promedio dos veces al mes

El pollo a la brasa fue uno de los platos más extrañados durante la cuarentena y es uno de los más solicitados durante esta época.

Gastronomía
Redacción Diario Correo
Peruanos consumen pollo a la brasa en promedio dos veces al mes
Lima

2020-5-27

Pollo a la brasa y la papa peruana se dieron el “Sí” en unión simbólica (VIDEO y FOTOS)

Minagri promueve campaña para generar consumo de papa peruana en pollerías y restaurantes

Lima
Redacción Diario Correo
Pollo a la brasa y la papa peruana se dieron el “Sí” en unión simbólica (VIDEO y FOTOS)
Tendencia

2020-5-25

Pollo a la brasa y papa peruana se ‘unirán’ este martes en boda simbólica

Campaña del Ministerio de Agricultura busca fomentar el uso del tubérculo andino en las pollerías de Lima, en lugar de la papa precocida importad...

Tendencia
Redacción Diario Correo
Pollo a la brasa y papa peruana se ‘unirán’ este martes en boda simbólica
Lima

2020-5-14

Cercado de Lima: hallan cucarachas en pollería del Mercado Central que realizaba delivery sin autorización

El local había presentado ante las autoridades sus protocolos de bioseguridad para distribuir pollo a la brasa, sin embargo, fueron denegados al ...

Lima
Redacción Diario Correo
Cercado de Lima: hallan cucarachas en pollería del Mercado Central que realizaba delivery sin autorización
Espectáculos

2020-5-14

Tula Rodríguez al ver largas colas para comprar pollo a la brasa: “Ahí tranquilamente puede haber un foco” (VIDEO)

La conductora de ‘En boca de todos’ mostró su rechazo hacia las personas que acudieron desesperadamente a comprar el popular platillo

Espectáculos
Redacción Diario Correo
Tula Rodríguez al ver largas colas para comprar pollo a la brasa: “Ahí tranquilamente puede haber un foco” (VIDEO)
Perú

2020-5-13

Pollerías Delivery: Conoce los restaurantes de pollo a la brasa que reanudarán actividades

El pollo a la brasa está de vuelta, y estas son algunas marcas de restaurantes que ya anunciaron la reanudación de sus servicios delivery

Perú
Redacción Diario Correo
Pollerías Delivery: Conoce los restaurantes de pollo a la brasa que reanudarán actividades
Espectáculos

2020-1-22

Tongo es captado comiendo pollo a la brasa pese a que dijo que se encontraba mal de salud

El cantante comentó que sufre de diabetes, enfermedad que le prohíbe comer diversos alimentos.

Espectáculos
Redacción Diario Correo
Tongo es captado comiendo pollo a la brasa pese a que dijo que se encontraba mal de salud
Cusco

2019-11-19

Cinco personas se intoxicaron tras comer pollo a la brasa, en Cusco

Tuvieron que ser evacuados de emergencia a centro hospitalario en Cusco.

Cusco
Juan Sequeiros
Cinco personas se intoxicaron tras comer pollo a la brasa, en Cusco
Tendencia

2019-7-21

Youtuber compara el pollo a la brasa peruano con uno chileno y este es el resultado (VIDEO)

En YouTube se abrió el debate si el pollo a la brasa peruano es más rico que el chileno o viceversa.

Tendencia
Carlos Arango
Youtuber compara el pollo a la brasa peruano con uno chileno y este es el resultado (VIDEO)
Lima

2019-7-19

Día del pollo a la brasa: Pollos rostizados enteros se ofrecerán a S/. 12.50

Las familias tendrán la oportunidad de disfrutar el plato bandera a precios asequibles

Lima
Juan Manuel Saldaña
Día del pollo a la brasa: Pollos rostizados enteros se ofrecerán a S/. 12.50
Huancayo

2019-7-19

Descubren pollerías insalubres en víspera del ‘Día del Pollo a la Brasa’

Tenían carne en lavadero sucios, también encuentran aceite quemado y papas guardadas

Huancayo
Descubren pollerías insalubres en víspera del ‘Día del Pollo a la Brasa’
Tendencia

2019-7-4

Venta de pollo a la brasa se incrementa cuando gana la selección nacional

Cámara de Comercio de Lima indicó que sube el número de comensales por la Copa América 2019

Tendencia
Sandra Zevallos
Venta de pollo a la brasa se incrementa cuando gana la selección nacional
La Libertad

2019-3-18

Trujillo y el sabor del pollo a la brasa (VIDEO)

Las primeras pollerías en la ciudad abrieron sus puertas hace más de 50 años

La Libertad
Fernando Fernandez
Trujillo y el sabor del pollo a la brasa (VIDEO)
Puno

2019-2-25

Puneños castigados con un día sin pollo a la brasa por bloqueo vial en Arequipa

Un recorrido por el centro y los principales pollerías no abrieron sus puertas dejando a muchos comensales “con las ganas” de consumir el product...

Puno
Hugo Supo
Puneños castigados con un  día sin pollo a la brasa por bloqueo vial en Arequipa
Economía

2018-11-1

​Precio del pollo a la brasa subió 0.2% en el mes de octubre

Ligero incremento está relacionado con los precios al consumidor de Lima Metropolitana

Economía
Fiorella Tesen
​Precio del pollo a la brasa subió 0.2% en el mes de octubre
Lima

2018-10-31

Extranjero causó destrozos en supermercado tras negarse a pagar comida (VIDEO)

Violento hombre lanzó productos de los anaqueles en lugar comercial del Callao

Lima
Anamaría Aldazabal Sánchez
Extranjero causó destrozos en supermercado tras negarse a pagar comida (VIDEO)

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